Hoofdtitel

Brain Food Smoothies

Ondertitel
80 smoothies en tips over voeding voor gezonde hersenen

Auteur
Charlotte Labee

Taal
Nederlands

Verschijningsvorm
Hardcover

Op een uitgebreide maar toch toegankelijke manier vertelt Charlotte je over de laatste inzichten uit de orthomoleculaire geneeskunde en neurowetenschap. 

Het boek is op logische wijze opgebouwd, zodat alle belangrijke thema’s rondom voeding en het brein uitgebreid aan bod komen. Bij het kiezen van onderwerpen om over te schrijven, heb ik rekening gehouden met de vragen die me vaak gesteld worden. 

Het resultaat is meer dan 200 pagina’s boordevol: 

• Advies over voeding en gezondheid
  
• Kennis over de invloed van voeding op je hersenen en mentale gezondheid
• 80 heerlijke Brain Food smoothie recepten
• Inzichten uit de orthomoleculaire geneeskunde
• Inzichten uit de neurowetenschap
• Kennis over het menselijk brein
• Uitleg over nutriënten en benodigde bouwstoffen
• Kennis over jouw tweede brein: je darmen
• Voedingstips om je geheugen te boosten
• Voedingstips om slaap en ontspanning te bevorderen
• Voedingstips op je focus en prestatie te verbeteren
• En meer...

Voor wie is het Brain Food Smoothies-boek?

Gezonde voeding is belangrijker dan ooit: meer dan de helft van de Nederlanders hikt tegen een burn-out aan en het aantal mensen dat lijdt aan depressieve gedachten, langdurige stress, alzheimer en dementie stijgt enorm.

In het leven draait alles om het bewaken van balans. Bijvoorbeeld tussen werk en privé. Of tussen ontspanning en inspanning. Raakt deze balans verstoord, dan ondervind je hiervan vroeg of laat negatieve gevolgen voor je gezondheid.

Maar wist je dat voeding grote invloed heeft om dit te helpen voorkomen? Je brein heeft gezonde voedingsstoffen nodig om in balans te blijven en optimaal te blijven functioneren, nu en in de toekomst. En dat is precies waar breinexpert Charlotte Labee je in Brain Food Smoothies bij helpt!   

Beter voor je hersenen zorgen, begint bij het veranderen van je lifestyle. Elke dag weer doen we op de automatische piloot dezelfde producten in ons boodschappenmandje. Deze vastgeroeste gewoontes zijn in onze hersenen geprogrammeerd. En dat terwijl ons brein gezonde voeding nodig heeft om goed te functioneren.

Aan de hand van de laatste inzichten uit de orthomoleculaire geneeskunde en neurowetenschap laat Charlotte Labee zien hoe je met brain food je leefstijl kunt aanpakken. Combineer de kracht van goede voeding met die van je eigen brein om nieuwe gewoontes te creëren en je gezondheid en mindset ingrijpend te veranderen.

De heldere uitleg over de (samen)werking van je hersenen en darmen, handige breinweetjes over belangrijke voedingsstoffen en supplementen, praktische voedingstips en 80 heerlijke smoothierecepten gaan je helpen lekkerder in je vel te zitten.