Meer energie, wie wil dat nou niet? Vaak staan we vermoeid op, ervaren we na de lunch een energiedip en vallen we ’s avonds uitgeput in slaap op de bank. Helaas verliezen we tegenwoordig veel energie aan externe factoren zoals overvolle agenda’s, de mening van anderen, groepsdruk, stress, maar ook voeding. Het goede nieuws is dat we met de juiste voedingsstoffen ook weer ons energieniveau kunnen boosten! Voeding voor energie, wat kun je het beste eten? Je leest het in deze blog.
Voeding voor energie, wat kun je het beste vermijden?
Wat veel mensen zich niet beseffen is dat voeding voor veel mensen een belangrijk energielek is. Nu denk je wellicht ‘maar voeding geeft toch juist energie?’ Maar alleen de juiste voeding geeft energie! De verkeerde voeding kost je lichaam juist energie - je lichaam wordt aan het werk gezet om de voeding te verteren, zonder dat het er voedingsstoffen voor terug krijgt.
Geraffineerde suikers en bewerkte voeding
Voedingsmiddelen met toegevoegde suikers en bewerkte producten kunnen leiden tot pieken en dalen in de bloedsuikerspiegel, wat kan resulteren in energiedips. Kies in plaats daarvan voor natuurlijke suikers uit fruit en complexe koolhydraten en combineer deze het liefst met eiwitten en gezonde vetten.
Overmatig cafeïnegebruik
Hoewel cafeïne je tijdelijk een energieboost kan geven, kan overmatig gebruik leiden tot nervositeit en uiteindelijk vermoeidheid. Matig je cafeïne-inname en zorg voor een gebalanceerde energie.
Voeding voor energie, wat leg je in je winkelmandje?
Kies liever voor voeding dat je lichaam en brein energie geeft. Denk aan magnesiumrijke voeding zoals bananen en spinazie, magnesium ondersteunt namelijk de energiehuishouding.
Ook gezonde vetten, eiwitten en vezels zijn belangrijk voor voldoende energie en kun je dus rijkelijk toevoegen aan je maaltijden!
Koolhydraten als brandstof
Koolhydraten zijn een primaire bron van energie voor ons lichaam. Ze worden omgezet in glucose, dat wordt gebruikt als brandstof voor de cellen. Kies voor complexe koolhydraten zoals volkoren granen, quinoa en zoete aardappelen. Ze zorgen voor een stabiele afgifte van glucose, waardoor je energielevels consistent blijven. Haal verder voldoende koolhydraten en vezels uit groenten en fruit, bij voorkeur 500 tot 800 gram per dag!
Eiwitten voor een stabiele bloedsuikerspiegel
Eiwitten spelen niet alleen een cruciale rol bij het herstellen en opbouwen van spieren, ze bevorderen ook een goede energiestroom in het lichaam. Eiwitbronnen zoals biologisch vlees en gevogelte, wilde vis, eieren en peulvruchten zorgen voor het behoud van een goede bloedsuikerspiegel en voorkomen op die manier energiedips.
Gezonde vetten voor duurzame energie
Hoewel vetten vaak worden vermeden, zijn gezonde vetten juist essentieel voor een duurzame energievoorziening. Onverzadigde vetten, zoals die in avocado's, noten en olijfolie, helpen bij het handhaven van stabiele bloedsuikerspiegels en bieden een langdurige bron van energie.
Specifieke micronutriënten
Een aantal vitaminen en mineralen ondersteunen het energieniveau van het lichaam. Je kunt hierbij denken aan:
- Koper
- IJzer
- Magnesium
- Calcium
- Vitamine C
- Diverse b-vitamines
Voeding voor energie, diverse voorbeelden
Chiazaad
Bevat enorm veel goede voedingsstoffen, zoals antioxidanten, omega 3 vetzuren, vezels en eiwitten.
Spinazie
Bevat ijzer, wat een bijdrage levert aan het energieniveau. Daarnaast is spinazie een echte energiebooster door de aanwezigheid van mineralen zoals magnesium, kalium, koper, zink, fosfor, calium en natrium.
Amandelen
Rijk aan B-vitamines en mineralen zoals koper en magnesium. Deze voedingsstoffen ondersteunen een gezonde energiestofwisseling.
Bananen
De combinatie van eiwitten, suikers en mineralen zoals magnesium en kalium, zorgen voor een ware energieboost.
Zalm
Zalm is rijk aan omega 3 vetzuren. Een tekort aan deze vetzuren veroorzaakt een laag energieniveau.
Artisjok
Dit is misschien niet standaard in je keuken te vinden, maar het hart én de bladeren van deze bloem zitten boordevol vezels, magnesium, kalium, vitamine C, antioxidanten en meer! Allemaal bevorderlijk voor je energieniveau.
Ben je op zoek naar voeding voor energie?
Combineer dan vooral bij iedere maaltijd complexe koolhydraten en vezels met gezonde vetten én eiwitten voor het beste resultaat en een stabiele bloedsuikerspiegel. Eet daarnaast zo gevarieerd mogelijk om zoveel mogelijk verschillende vitaminen en mineralen binnen te krijgen.
Wil je je gezondheid graag een handje helpen en ondersteunen met voedingsstoffen uit supplementen? Vraag dan vooral een supplementenadvies aan, zodat één van onze therapeuten gericht met je kan meekijken. Start niet zomaar met het gebruiken van supplementen, maar laat je goed informeren over de verschillen soorten, combinaties en doseringen!